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Über hafertage.com

In Verbindung mit der Website ist im Oktober 2021 erstmals Dr. Keuthages Haferbuch „Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel“ erschienen. Viele online erwähnte Themen werden im Buch nochmals genauer behandelt. Näheres dazu finden Sie hier.
Auf Wunsch können wir Ihnen auch Pressematerialien, wie das Coverbild des Buches, zur Verfügung stellen.
Bei Interviewanfragen zum Buch oder zum Haferthema im Allgemeinen melden Sie sich gerne.

 

Über den Autor

Dr. med. Winfried Keuthage ist Ernährungsmediziner und Diabetologe. Durch die Arbeit in seiner zertifizierten Schwerpunktpraxis für Ernährungsmedizin und Diabetes in Münster hat er täglich Erfahrungen mit Menschen, die an Stoffwechselerkrankungen leiden.
Mehrfach wurde er auf der Focus-Ärzteliste unter Deutschlands Top-Medizinern genannt.
Seit Jahren lehrt er an der Fachhochschule Münster im Fachbereich Oecotrophologie und bildet angehende Ernährungswissenschaftler aus.
Als langjähriges Vorstandsmitglied des Berufsverbandes Deutscher Ernährungsmediziner hat er sich maßgeblich für die Stärkung der Ernährungsmedizin in der ärztlichen Weiterbildung eingesetzt. Er hält regelmäßig Vorträge für Ärzt*innen, Diabetesberater*innen, Ernährungsfachkräfte und Patient*innen. Er ist zudem Mitglied im Ausschuss Ernährung der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) und als solcher Co-Autor der aktuellen Leitlinien und Praxisempfehlungen zur Ernährung von Menschen mit Diabetes.

 

Bisherige Artikel

ESYSTA – „Warum Hafer für Diabetiker ein Superfood ist“

Hafer-Die Alleskörner – „Interview mit Dr. Winfried Keuthage“